Thích và chia sẻ lên Facebook

Đậu ngũ vị chiên giòn rụm

Món ăn đậm đà, ăn nóng, chấm cùng xì dầu ngon tuyệt. Đây cũng có thể là món ăn chay hợp lý trong ngày Rằm.

Nguyên liệu:

– Đậu phụ trắng
– 1/2 bát bột ngô
– 2 quả trứng gà
– 1/2 bát vụn bánh mì
– 1 gói ngũ vị hương

Cách làm:

dau-ngu-vi-chien-gion-rum

– Rửa sạch, cắt đậu phụ trắng thành hình ô vuông khoảng 2 cm.

dau-ngu-vi-chien-gion-rum-1

– Đổ gói ngũ vị hương vào bát ngô, trộn đều.

dau-ngu-vi-chien-gion-rum-2

– Đập trứng vào trong bát, rắc thêm chút muối.

– Đầu tiên, lăn bột vào bát bột ngô, sau đó nhúng vào bát trứng, cuối cùng là bỏ vào bát vụn bánh mì.

dau-ngu-vi-chien-gion-rum-3

– Đem đậu đi chiên, lưu ý chiên lửa to, ngập đậu, vừa chín tới thì vớt ra, để ráo. Chiên quá kỹ khiến đậu chín già, không ngon.

dau-ngu-vi-chien-gion-rum-4

– Dọn ra ăn nóng, chấm cùng xì dầu, thêm chút hành và vừng.

dau-ngu-vi-chien-gion-rum-5
dau-ngu-vi-chien-gion-rum-6

Nguyên Chi (Theo Picture The Recipe)

Let’s block ads! (Why?)

\r\nĂn chơi – Ngôi sao RSS

Thích và chia sẻ lên Facebook
Được Tài Trợ
loading...

Loading...

Bình Luận

bình luận

Có Thể Bạn Quan Tâm